第128章

众人欢呼一声，摸了把汗就去了。

江映雪感激道：“还得是你，要不然她们才没那么快做完最后一组呢。”

唐玥道：“才五月就这么热，等到了六七月份可怎么办？”

江映雪最近也在想这个事：“若是在后世，一台中央空调就能轻松解决的事，在乾朝却只能用冰维持凉爽了。”

唐玥笑道：“用冰也不错，殊途同归嘛。”

江映雪点头：“明日我就让父亲差人送冰来。”

自从开了这家花击馆后，江映雪的状态好多了，再也不是唐玥刚见到时的悲伤寂寥模样，性格活泼了些，对江家父母也不排斥了，每日白日忙活铺子里的事，晚上就回江府住，和二老享受天伦之乐。

江家家主很是欣慰，直言这都是唐玥的功劳，对江映雪开铺子也是大力支持，并不像有些父亲一样，不许女儿在外面抛头露面。

江母也很欢喜，偶尔还会带好友来女儿开的铺子捧场，面上十分自豪。

江映雪对他们逐渐亲呢起来，从以前什么都靠自己，变成现在有事请父亲帮忙的状态，挺好。

唐玥欣慰于江映雪越来越好的状态，就说好不容易穿越一次，哪能过得那般消沉。

她想了想，神神秘秘地笑问；“雪娘，想不想吃冰淇淋？”

其他人可能不知道冰淇淋是何物，江映雪确实知道的，若说夏天最馋什么，那必然是一块清凉解暑又美味的冰淇淋啦。

果然，江映雪双眼惊喜：“冰淇淋？当然想，能做吗？”

唐玥自豪道：“当然能，你等着，晚些时候自当送来。”

江映雪期待着。

唐玥凝神来到甜品屋，洗净手，穿戴好厨师服饰和帽子，着手做冰淇淋。

重奶油、全脂牛奶、鸡蛋黄和白糖，一起搅拌均匀，成黏糊挂壁的状态。

而后按口味放入果酱膏，唐玥选了两种，草莓和香芋两种口味的果酱膏放进盆中，搅均后放入冰箱中冷藏。

冷藏好的糊状物，其实就能放入冰淇淋机中，让冰淇淋机自动打发后挤出，做成后世常见的火炬形冰淇淋啦。

甜品屋里有冰淇淋机，但乾朝甜品铺中却没有，所以唐玥只能在外面打发奶油，冷冻成固体后用冰淇淋勺子挖成球状，后世也有很多冰淇淋店是这种做法。

等打发、冷冻后从冰箱里拿出来时，就成一块完美的冰淇淋啦。

唐玥忍不住先尝了一口香芋口味的冰淇淋，冰凉的口感立刻由嘴巴传遍全身，香芋的味道伴随奶香味在味蕾上跳动，口感十分绵密，柔软的舌尖抿不到一丝冰渣，全是丝滑的奶油。

她又从储物柜中寻出倒三角圆锥形的蛋托，带着两大盒冰淇淋一起出了甜品屋。

把盒子放进盛满冰块的更大一些的盒子中，草莓口味的留在城东甜品铺，香芋口味的则预备送去西市甜品铺。

铺子里有半圆开口的木勺，唐玥教商娘子怎么用木勺挖冰淇淋，以及怎么把团成球的冰淇淋安放在蛋托上。

商娘子还从未见过冰淇淋，满眼都是惊奇，用手摸一摸冰淇淋盒子的外壁，十分凉爽，这要是在夏日吃上一碗，那不得把人快活疯了。

有冰淇淋在，整个夏日里都不愁甜品铺生意不红火了，她对小东家心服口服：“以前夏日里最受欢迎的食物是酥山雪花酪，现在有了东家的冰淇淋，那酥山雪花酪瞬间被比下去了。”

唐玥笑道：“冰淇淋才是最基础的，商娘请看吧，后续还有各色的冰凉之物做出来。”

商娘子亦是期待着。

唐玥叫了脚夫去西市送冰淇淋，自己也得跟去，如法炮制去教嫣娘冰淇淋的卖法，走之前嘱咐商娘子，给邻居雪娘送一份冰淇淋。

和送冰淇淋的脚夫一起穿过大半个长安城，到了西市，刚一进西市的坊门，当街瞧见了霍连。

倒是许久没见这厮了，据说被霍家主按在家中读书，还请了一位很是严厉的教书先生，不知今日是否偷偷溜出来了。

这厮许久不出来，出来后仍死性不改，唐玥之所以一眼就瞧见他，只因为他正拦在一位面容娇俏的女郎面前，嬉皮笑脸地不让人家走。

女郎往左，他往左挡，女郎往右，他往右拦。

“你让开！”女郎面色一沉，厉声道。

霍连那方依旧满脸□□：“小娘子生的如此水嫩，小爷我根本挪不动脚步啊，前面就有醉香楼，不如小爷请你去听琵琶。”

污言秽语一大堆，女郎愤道：“无耻之徒！”

霍连当街调戏女郎习惯了，做起这事来十分得心应手，任凭女郎怎么生气，他依旧死皮赖脸。

唐玥握紧拳头，想上前解围，这些时日跟着江映雪进行训练，胳膊上练出一层薄薄的肌肉，收拾霍连这种废物，不在话下。

正要上前，只见那女郎猛的出拳，一拳打在霍连的眼圈上，把他击得连连后退，捂着左眼嗷嗷直叫。

女郎又是一脚踹过去，昂首道：“本女郎可是在花击馆练过的，不是什么小喽啰都能欺负！”

说完，擦身越过惨叫的霍连，飒爽地大步离开了。

唐玥笑了，长安城的女郎，终于能自己保护自己了。

冰淇淋

冰淇淋火了，无论是城东的草莓口味，还是城西的香芋口味，全都供不应求。